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书目详细信息： 万食之缘:小麦

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《万食之缘:小麦》

ISBN/价格：	978-7-5533-3437-0:CNY28.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	万食之缘/.师高民编著
出版发行项：	南京:,南京出版社:,2022
载体形态项：	148页:;+彩图:;+19cm
丛编项：	“中国饭碗”丛书
一般附注：	“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目
提要文摘：	本书从自然、历史、科技、文化的多重难度，表达小麦的发源、传播、进化、成长、产能、农技发展及籽粒结构成分，储藏、加工、食品、对人类社会的文化影响等内容。
题名主题：	小麦青少年读物
个人名称等同：	师高民编著
记录来源：	CN TSG 20230322

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